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  7月8日至10日，南京农业大学经济管理学院刘爱军副教授带队，师生12人一行赴山西省大同市开展杂粮产业高水平质量的发展调研。调研组通过“座谈研讨+田间走访+企业观摩”的形式，对杂粮种植、加工、销售、品牌全产业链开展综合调研。

  为了配合好南农调研组工作，7月8日下午，大同市农业农村局组织山西大同大学农学与生命科学学院、山西农业大学高寒作物研究所、市现代农业发展中心、市品牌农业与科技信息发展中心专家学者，与南京农业大学师生在雁北宾馆召开了山西大同杂粮产业高质量发展座谈会。

  会上，专家学者们围绕大同杂粮产业现有规模、良种培育、市场营销、品牌打造等核心内容做了深入的交流。南农调研组师生结合全国杂粮产业高质量发展经验，针对我市杂粮产业链延伸、产销对接、特色地理标志产品增值等问题提出了许多合理建议，为大同杂粮产业提质增效、做大做强提供了理论参考。

  7月9日，调研组深入左云县管家堡乡保安村、黄土口村，张家场乡张家场村、大堡角村，与本地杂粮种植户面对面交流，细致询问谷子、高粱等杂粮种植成本、农机使用、病虫害防治、销售渠道等真实的情况，收集农户在生产经营中遇到的困难和问题。调研组走进了省级农业有突出贡献的公司雁门清高公司当地考验查证，仔细地了解苦荞茶等深加工产品、企业“基地+农户”联农带农模式、产品外销布局与品牌运营现状，探究苦荞全产业链发展制约因素、发展的潜在能力与未来前景。

  7月10日，调研组深入新荣区堡子湾乡得胜堡村、胡家窑村，郭家窑乡芦家窑村、拒门堡村，重点调研本地农户种植销售情况及土地流转情况。同时调研了山西德圣亿道生命科技有限公司杂粮功能性深加工和健康食品研发情况。

  随后，调研组将结合本次实地采集的数据与案例，从种植结构、加工流通、品牌营销、政策配套多维度测算大同杂粮产业经济贡献，形成专题研究报告。

  大同市地处雁门关外，高寒冷凉的气候、充足日照与独特火山土壤孕育出许许多多特色优质杂粮，是全省核心杂粮产区。大同杂粮种类齐全，最重要的包含谷子、黍子、荞麦、莜麦、高粱、豆类、马铃薯；其中豆类又包括大豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆、红小豆、黑大豆、青大豆、豇豆、扁豆等10多种。2025年大同市杂粮种植培养面积为181.49万亩，产量5.7618亿斤。随人民生活水平的提升，食用杂粮已成为满足口味多样化的新潮流。杂粮产业也成为未来农业发展的朝阳产业。

  下一步，大同市农业农村局将持续深化校地合作，吸纳高校专业研究成果，立足我市杂粮资源禀赋，补齐产业链短板，持续壮大“大同好粮”区域品牌，推动小杂粮成长为带动群众增收、助力乡村全面振兴的富民大产业。